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カニx3


07/06/12

私の誕生日には、
ピンクのシャンパンと町一番に美味しいケーキと決まっていたはずだった。
なのに今年は、茹で蟹が3バイ。

チャーン島の対岸トラート県の道端に、
水揚げしたばかりの牡蠣を剥いているローカルな商店がある。
剥いた牡蠣1キロ 90バーツ。(315円程)安!
しかも生でも食べられる。
※タイでも生牡蠣を食べます。
揚げた小タマネギと唐辛子の薬味とガティンという葉っぱを添える。
今回はガティンがなかったため、ガシェーという葉っぱ。

その他、生きている蟹3バイ購入。
この3バイで90バーツ。

バンコクに戻って、誕生日ディナー。
茹で蟹にしようと、袋から流し台に出した時、
つぶらな目をぱちぱちさせていました。
かわいそう。恩赦を与えて、1匹はアパートの中庭に放そうと
提案したけれど、海の蟹が池で生きられる訳ではなく、却下。
仏教徒のリュウも心がとても痛み、
もう2度と活きている蟹を買うのはやめようと誓いました。

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