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世界一おいしいのカフェはどこ?

おいしいコーヒーはいかが?
タイの隠れ家的リゾート、チャーン島で
山からのミネラル水で煎れた
オーガニック&フェアートレードのタイコーヒーを飲みませんか?

ランナーカフェのオーナー・リウに好き勝手言わせると、
「世界一美味しいカフェは、ここ」だそうです。
私もビックリする程Yes NOを言う性格なので、
この失礼をお許しください。。。
私は世界一とは言いませんが、
心地の良いカフェは確かです。

◆フェアートレード&オーガニック・カフェ
 
タイ人オーナー、リウがフェアーなポリシーを持って経営している
フェアートレード&オーガニック・カフェ
タイ北部の山岳地帯で丁寧に育てた、
アラビカコーヒー100%で煎れる香り高いコーヒー、
手作りジンジャーティーやレモングラスティーをはじめ、
各種ハーブティー、珍しいメニューとしては、
スパイシーティー、チベタン・バターティーもあります。

このカフェはサロン的な雰囲気もあります。
リウの独特なモノの見方、
タイの政治であり、慣習であり、宗教観。
英語になりますが、話を聞けると面白いです。

カフェは欧米のお客さんが9割で、
毎年遠くからリウを目当てに来てくれる馴染みの方もいます。
カフェのポリシーが MY HOME IS YOUR HOME...
皆様のお越しをお待ちしています。

リウはかつて、シルクで有名で各国のロイアルファミリーが表敬訪問をする
チェンマイのシルク店,チノワット(タクシン元首相の親戚の店)で、
デザイナーをしていました。
その経験を生かして、パッケージもオリジナル。
彼のポリシーで酒類は取り扱っていません。

カフェでは、チャーン島についてのインフォメーションはもちろんのこと、
離島・カンボジアについての旅行情報も提供しています。
島内にアクティビティーが色々ありますが、
今までの評判やツアーのポリシーなどを考慮して、
皆さんに安全でより楽しめるツアーをお勧めします。
カフェでアクティビテイやミニバスの予約をすることもできます。
(ツアーの値段は現地代理店みんな同額です)
ゆっくりお茶をしながら、この先の旅のプランを考えては?

スターバックスにもモンジャイというブランドのコーヒー豆があり、
ランナーカフェで取り扱っている豆と同じモノだそうです。

タイのコーヒーの歴史は、
70年代にミッションが貧しい村で、
麻薬栽培に変わる換金作物として作り始めたことから、
国連のプロジェクトへ移行し、
現在ロイヤルプロジェクトを始め、
様々な大小のマーケットが関わっています。

そして、ランナーカフェのコーヒーを飲むことは、
村を助ける事でもあり,長い目で見ると
世界を自分を助ける事でもあるということ。
貧困が原因で生活のために、
簡単にお金が手に入れられる麻薬栽培に手を出し、
最終的に欧米諸国や日本に売る、
という連鎖を断ちたいというリュウの想いがあります。

そうとは云え、固い事を言わずに、
皆さんに美味しいコーヒーを飲んでいただけたら,幸いです。
カフェはカイベビーチにあります。
幹線道路沿いの海側、KBリゾート入り口付近。
ビーチまで徒歩2分。

【ショップ・インフォメーション】
店の名前; Lanna cafe ランナーカフェ
アドレス:Kai Bae Beach, Koh Chang
電話:087-056-3450(英語、タイ語)リウ
   081-089-6357(日本語)ウタ
営業時間:9:00~22:00 不定休
e-mail:[fairtradecafe@hotmail.com]
    (英語、タイ語、日本語)
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